如果說連餐廳這種商業空間的沙發都要用訂做的來處理，那代表業主是相當看重這間餐廳想要呈現給客人的感覺，對吧？
因為大多數的餐廳所選用的家具都是以量產品為主，外型不會太亮眼，坐感也不一定會舒適，畢竟餐廳要的是翻桌率，你搞了一個坐著很舒服的椅子，萬一客人坐著坐著就不走了，那在外面排隊等著要用餐的客人怎麼辦？
所以，當我拿到此案的沙發設計圖時，著實有驚呆了一下，但再細看沙發的每一個環節，確實現成品是沒有這樣子的沙發沒錯。
有人會說：「呿，這長的卡座沙發還不容易，找個專門做 KTV 座椅的廠商去做不結了？」
專門做 KTV 座椅的廠商估計不會接這案子來做，因為設計師的想法都在圖紙裡，雖然看著很簡單，但要做出來卻是難度很高的，太花時間也太傷腦筋了，不划算。
我們先來看看，如第一張圖片所示，沙發的椅背和椅腳只能用夾板來做，不僅如此，這夾板上還不能貼木皮，要原汁原味的呈現出夾板本來的樣子，這和我們做精緻訂做家具的就完全背道而馳了。
我還反覆的問設計師：「你確定不貼木皮？」
「確定，我就是要這樣子做。」設計師堅定的回答。
呈現
喂喂喂～～～夾板的側邊沒貼木皮很醜啦～這個這麼明顯的缺失你也敢 PO 上來給大家看啊老闆？？？
拍謝吼，這個也是設計師特別交代要這麼做的。
在第一次看到沒貼木皮的、只上了透明保護漆的夾板時，我豁然開朗了。
這是一間蔬食餐廳，來此用餐的消費者肯定是特地而來，因為葷食四處都有，隨便看哪一家順眼走進去就得了，但會吃蔬食的消費者，可能是連吃了兩天肉之後，想要體內環保一下，所以會特地找一間蔬食餐廳用餐。
那設計師是不是想用不加任何修飾的夾板來告訴消費者，我的菜單裡都是原汁原味的蔬菜呢？
想通了這一點，彷彿一切就通透了。
精緻
像這樣子的長沙發座椅，店裡一共有三座，最小座的是 306 公分，這在工廠裡做好就直接進場來了，另外兩座更大的都是只能在工廠裡做好一半，剩下的一半要到現場才能完成。
本來設計師以為是全部都繃好之後就直送現場組裝，但師父表示這樣子坐位的地方會看到兩座拚在一起的樣子，非常不好看，所以才決定要去現場施工。
設計師認為這樣子很費工，在工廠做好送來組一組就可以了，不過他最後還是選擇尊重專業，讓師父按他自己的意思辦。
在現場整個都做完之後，設計師看了看三座沙發，然後再看向我用兩隻手比了兩個大大的讚。
意境
我看到這黃色的餐椅，立刻就想到甜椒（是有多愛吃甜椒啦）
那餐桌又是代表什麼呢？長沙發又是代表什麼呢？
你去這蔬食餐廳吃一次，然後自己從中找答案吧 ^^